メイン

クオカショップ

2009年01月29日

クオカの限定ショップで驚きの再会

昨日、外での打合せの帰りにクオカの期間限定ショップ
「girls' sweets by cuoca」(有楽町丸井)に立ち寄りました。 09012801.jpg
夕方で、会社帰りの女性など多くのお客様で賑わっていました。

ふらっと近寄ると「朱子先生!!」と誰かに声を掛けられました。
こんなところで「先生」って呼ばれるなんて、大学の教え子にでも
会ったのかと思いきや、そこには福岡店の斉藤さんがいました。
イベントのお手伝いで福岡からいらしているとのこと。

久しぶりの偶然の再会に本当に驚きました。
最近の福岡の様子などなど、色々と聞くことができました。

そして、とても手軽で美味しそうだったので、バレンタインキット
シャンパンと苺のトリュフショコラと 塩キャラメルの生チョコレートを購入。
近々、手作りに挑戦してみようと思います。 09012802.jpg
ディスプレイもとてもかわいく、色々と見せて頂いて本当に勉強になりました。

斉藤さんとは、次回福岡での再会を約束しました。
飯塚市デイサービスセンターの工事の間に、クオカショップ福岡を
訪れたいと思います。

 

2008年01月16日

改装工事の続き

今日も朝から昨日の工事の残りと微調整などの確認のため
クオカショップ自由が丘へ。

1601.jpg

朝も早くからスタッフの皆さんも総出で商品を並べたり
ディスプレイをしていました。
本当にみなさん働き者です。 

どうしたらお客様に喜んで頂けるか、お菓子作りを楽しんで頂けるか、
お買い物を楽しんで頂けるか、ということを本当にスタッフの皆さんが考えて
お店づくりをしています。
1602.jpg
本当に「クオカ LOVE」の気持ちですね。
こんな皆さんと一緒にショップの事を考え、お客様の事を考える時間を頂けて、
私も本当に幸せです。

私もクオカのプロジェクトに関わるようになって、昔好きだったお菓子作りや、
母が作ってくれたマドレーヌを思い出したりして、また「作ってみようかな」と
思うようになりました。
今はもっぱらホームベーカリーでパンづくりをしています。

新しい什器に商品が並べられるのを見て、私もワクワクドキドキしてきました。
全ての工事が完了し、いよいよ明日はリニューアルオープンです。
 

2008年01月15日

クオカショップ自由が丘改装工事

本日、朝8時からクオカショップ自由が丘の改装工事が始まりました。

11501.jpg
いくつかの什器が撤去され、新しい什器が運び込まれました。
1502.jpg
一番奥の什器も、一見すると変わっていないかのように見えますが、撤去されて新しいものに取り替えられました。
1503.jpg
デモキッチンまわりも換気扇を撤去して、より手元が見やすいように。
その他、細部にわたって改装の手を入れました。
1504.jpg
そして、新しいMac台も取り付けます。
今回は質感にこだわり、アルミ製のMac台をデザインしました。
キーボードと一体になるイメージです。
今日のところは取り付け途中までのご紹介です。

一日がかりの作業も終わり、夜には全ての什器が収まりました。
詳しい様子はPROJECTのページで後日アップ致します。

業者さんも引き上げ、改装後の様子を眺めてながら店長さんが
「本当に模型と同じように出来るんですよね。」と一言。

今回のブラッシュアップ計画でも模型によるスタディーを繰り返し、
打合せの時には何度も模型で確認をして頂きました。
その打合せがあるからこそ、大きな問題なく、満足して頂けるのだと
思っています。

模型は空間を理解して頂くための大事なツールだと思っています。
「模型とその先の空間」というタイトルで1月16日にAll Aboutの
コラムアップの予定です。

16日、明日は商品を並べて行く予定です。
店舗空間は商品が並ぶとまたガラッと変わります。
空間がいきてきます。

明日もクオカショップ自由が丘へ。
楽しみです。

COPYRIGHT 2008 SHUKO ITO AND ASSOCIATES .ALL RIGHTS RESERVED