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2009年10月03日

あっという間に

あっという間に9月も終わり10月に突入です。
9月はシルバーウィークがあり、何だかあまり働いていないような
気がしましたが、手帳を見て振り返ると結構忙しくしておりました。

そんな中、9月中旬には福岡へ。
久しぶりに今年4月に竣工した飯塚市のデイサービスセンター「榎の里」に
立ち寄りました。
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大きな空間にテーブルをつなげて長テーブルにし、ソファを窓際と
テレビの前に配置するレイアウトになっていました。
ちょっと想定外のレイアウトです。
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この日は暑くもなく、爽やかな風が空間を通り抜けていました。
なんとなくですが、色々なものが馴染んできたように見えました。

これからどんな風に施設が使われていくのか、また機会をみつけて
訪れたいと思っています。

そして2日後、打合せのため茨城へ。
クライアントは農家さんなので、夕方からの打合せです。
お伺いすると、まだお仕事中で収穫したお米を乾燥機にかけていました。
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左奥に乾燥機があり、そこからまた機械に通され、右手に目を向けると、
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粉砕された籾殻の山。
グレーのパイプのを通り、粉砕された籾殻が勢いよく吹き出しています。
初めてみる光景に少々驚きました。
あの籾殻は袋につめて売られるそうです。
何に利用されるのだろう、、と少々疑問。
バイオ燃料の原材料なんかに使われたら、エコだなあなんて思いました。

次の日、江戸川橋のカフェ・ビーンズへ。
用事があって伺ったのですが、ちゃっかりランチをご馳走になってしまいました。 09100303a.jpg
こちらは「ひよこ豆のサラダのプレート」。
サラダはお豆の美味しさが味わえる一品。
パンもお店で焼いており、カップに入ったフロマージュブランも手作りです。
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そしてこちらはスタッフがご馳走になった「ひよこ豆のコロッケ」。
私も一つ頂きましたが、サルサソースとの相性がよく、美味しかったです。

ランチは常時5〜6種類くらい用意されています。
次回お伺いしたときは、別のメニューにも食べてみたいと思いました。

月末には3月末にお引き渡しをした大田区S邸にお伺いしました。
Sさんをご紹介して下さった方(こちらも私のクライアントです)とともに
お呼ばれしまして、その後のご様子を拝見させて頂きました。
とてもきれい使ってくださっていて、そしてリフォームしたことを喜んで
下さっている様子で本当にうれしかったです。
Sさんをご紹介して下さったクライアントにも感謝の気持ちでいっぱいです。

本当に早いものでもう10月ですね。
最近は毎月月始めに、「はやいなぁ。」とつぶやいている感じもしますが、
一日、一日、しっかり頑張って行きたいと思います。
本当はもう少し、ブログにアップできるといいのですが。

 

2009年10月09日

Cafe Beans 新作登場

本日、久しぶりに江戸川橋のカフェ・ビーンズへ。
ある方と仕事のあれやこれや、ちょっとカフェに関することのお話しをするのに
せっかくなので、カフェ・ビーンズでランチをしながらということになりました。

今日はタコのガルシア風のランチプレートとデザートでアップルタルトに
アイスクリームをのせて頂きました。
が、食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れてしまいました。

色々と話をしていると、オーナーが試食の新作ジェラードをご馳走してくれました。
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きれいなピンク色で、見た目は何のジェラードかさっぱり検討もつきません。
「季節の果物よ」と言われて益々わからなくなり、聞いてみると
リンゴのジェラードだとか。

きれいなピンク色はリンゴの皮からとった色だそうです。
口の中にいれると、ほんのりあまくリンゴの香りがやさしく口の中に広がりました。
うん、美味しい。

仕事の話も新しい展開があり、お昼からゆっくり美味しいものを食べて
今日はよい一日だったと大満足です。

 

2009年10月16日

東京ミッドタウン Mid-Market出店

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気持ちのいい秋晴れの今日10月16日から18日まで、東京ミッドタウン
第5回 日本の採れたて市「Mid-Market」が開催されています。

今回ご縁があって、阿見ガーデンファームプロジェクトのリーダーの鈴木さんが
率いる若手農家集団「カルティベイト」が出店しています。
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ミッドタウン・ガーデンの芝生広場の廻りにぐるっとテントが並んでいます。
その中、右側に小さく緑色と白ののぼりが見えるテントがカルティベイトの
スペースです。

今回は二つのテントを使って、野菜や果物の販売をしています。
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一つのテントには大きな梨と甘い柿、そして栗とゆずが並びます。
私が顔を出したときは栗は殆ど売り切れてしまっていました。
梨と柿は試食ができるので、安心してお買い求め頂けます。
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隣のテントでは、ブロッコリー、れんこん、かぼちゃ、ゴボウ、ピーマン、
里芋、さつま芋、トマト、ナス、ニンニク、などなど。
里芋とピーマンはビニールに詰め放題で販売。
じゃがいもも同じように販売したのですが、私が顔を出したときは完売でした。

売れ行きはまずまず、といった感じで一安心。
茨城の若手農家の集まりというのもお客様にアピールして、頑張っていました。

これからもイベントには積極的に参加して、「阿見ガーデンファーム」や
「カルティベイト」の活動をどんどん宣伝して行きたいと思っています。
10月末にも都内イベントに出店予定です。

色々と手続きに時間がかかっている「阿見ガーデンファームプロジェクト」ですが、
いよいよ皆さんにご報告出来るところまでこぎつけました。
近々、今後の展開も含めて正式にお知らせすることになるでしょう。


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