南国の香りとお野菜の試食会
アトリエの物件の大家さんに、パイナップルを頂きました。
沖縄から送られてきたパイナップルだとのこと。
小ぶりですが、ものすごく甘い香りを放っています。
まさに、「南国の香り」という感じ。
東京もこのところ暑い日が続いてますが、沖縄はもう夏なんだろうなぁ、
なんて思っていたら、沖縄はすでに梅雨でお天気があまり良くないようですね。
ところで、先日Cafe Macchinesti Hiroo(マキネスティ広尾店)でお野菜の
試食会がありました。
そこで、以前名前のわからなかったこのお野菜が何なのかわかりました。
「スイスチャード」というそうです。
最近はそんなに珍しいものではなく、スパーなどにも並ぶことがあるそうです。
今回は葉ものの試食だけでしたが、次回は珍しいトマトやナスの
試食会をする予定だそうです。
鈴木さんのお野菜は無農薬ですから、安心して食べることができます。
でも、農薬を使わないで野菜を大きくするのはとても手間がかかる
ことだそうです。
その分、愛情たっぷり、栄養たっぷりのお野菜に育つのだと思いました。