イモの種植えイベント
昨日２２日日曜日。
約１ヶ月半ぶりのガーデンファームアミアミの現場へ。
道も舗装され、いよいよ完成に近づいて来ました。
暖かな日差しの中、ガーデンファームアミアミに関わって下さるメンバー、
興味を持って下さる方々、約20人とおイモの種植えをしてきました。
今回は今後に続くイベントのプレイベント、準備になります。
中心メンバーの鈴木さんから作業についての説明があり、スタート。
鈴木さんは花粉症のため、マスクをつけて頑張りました。
私も長靴を履いて一つ一つ丁寧に植えて行きました。
ここから新しい芽が出て、ジャガイモができるのかと思うと
何だかワクワクします。６月頃、収穫予定です。
種植えの後は、参加メンバーでバーベキューをして楽しみました。
バーベキュウではお野菜もお肉も地元のもので、非常に美味しかったのですが、
その中でも鈴木さんが卒業した鯉渕学園農業栄養専門学校の杉山先生が作った
ハムとソーセージはお洒落な味がして、最高に美味しかったです。
お洒落な味ってどんな味か、、、、それは例えて言うと、美味しいパンに
新鮮なレタスと一緒に挟んでサンドウィッチにしたい感じ、とか
チーズとこのハムとお野菜の盛り合わせのプレートでワインが飲みたい、
とかそんなコメントがでてしまうような、美味しさ、という感じでしょうか。
ガーデンファームアミアミでは、ハムづくりの講習会もしていきたい、
という意見もでました。
ブログを是非、ご覧下さい。